Produttore: BRASERIE DE STRUISE  (BELGIUM)

Tipologia birra :  Imperial Stout

Alc: 13 %

Colore: Nero

Aspetto:  schiuma pannosa color nocciola

Descrizione: aromi di  polvere di caffè nero, cacao amaro e note acidule che pizzicano il naso. In bocca è liquorosa con sapori di caffè bruciato.  Il  gusto è vellutato e morbido e lascia una piacevole sensazione dolce nel finale.

Birra molto pesante e complessa che risulta noiosa  e poco equilibrata

Voto 3,0/5

PANNEPOT 2007

02/06/2009

pannepot

Produttore:  BRASSERIE DECA (BELGIO)

Alc:  10,0% Vol.

Colore:  Scura

Caratteristica: Tra i suoi componenti oltre ai diversi tipi di malto e luppolo sono presenti erbe e spezie come la cannella,le scorze di arancia dolce, timo, coriandolo, vaniglia e noce moscata asiatica.

Schiuma fine, scura e poco densa. Si sentono odori floreale, di tostatura e caramello con una lieve nota d’alcool. Al gusto si sente la tipica acidità delle Porter per poi cambiare in dolce con note molto complesse che la rendono molto difficile da degustare.  Birra corposa con sapori di liquirizia che la rendono amabile illudendo che non sia così alcoolica (ben 10°)

Birra decisamente da bere in inverno

Voto 4,3/5